虾仁炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃

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虾仁炒菠菜的家常做法大全怎么做好吃

虾仁炒菠菜 原料：菠菜、虾。 调料：葱姜蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉。 做法： 1、虾去头去壳，用盐和料酒腌10分钟，菠菜洗净； 2、锅中烧油，先将虾倒入锅中炒熟，加少量料酒去腥； 3、炒熟后捞出备用； 4、再烧油，炒香葱姜蒜； 5、把菠菜下锅炒； 6、菠菜变色后，把虾仁倒回锅中，加盐、糖、鸡精、胡椒粉； 7、翻炒均匀就可以出锅了。

菠菜炒虾仁怎么做？

主料： 菠菜 150克 虾仁 30克 鸡蛋清 80克
调料： 色拉油 15克 盐 2克 味精 1克 白砂糖 3克 鸡油 10克 淀粉(玉米) 8克 各适量
菠菜炒虾仁的做法：
1.　嫩菠菜洗净捡去老叶；
2.　鲜虾仁洗净用干净纱布抹干水，加入少许盐、味精、鸡蛋清、淀粉腌好；
3.　锅倒油烧至80℃放入腌好的虾仁，泡至九成熟时倒出；
4.　锅内留油，放入菠菜，加入少许盐、味精、白糖炒熟；
5.　淋入鸡油盛出摆在盘内；
6.　另取一锅倒油烧热，倒入鸡蛋清、虾仁，加入盐、味精，用小火慢慢炒至滑嫩；
7.　用铲子铲出放在菠菜上即可。

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虾仁和菠菜能一起吃吗

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

虾与菠菜可以同吃吗?

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

虾仁和什么炒好吃？

虾与菠菜可以同吃吗?

虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。每100克虾中含有钙325毫克。虽然菠菜中含有草酸，容易与虾中的钙生成不溶性草酸，但只要将菠菜焯水或煮熟，以分解菠菜中的草酸就可以同吃。

什么炒虾仁比较好吃

什么炒虾仁比较好吃 第一道菜：虾仁炒鸡蛋 准备材料：虾仁3两，开背，放点盐，料酒胡椒粉腌一下。鸡蛋4个，打碎放入碗里，加点盐，再切一点点葱花备用。 制作步骤：1：开火烧锅，把锅烧热后，倒入一点花生油，放入虾仁，把虾仁炒熟后倒出备用。 2：把锅洗干净，烧热后倒入花生油，把鸡蛋倒到锅里面，用锅铲慢慢的推炒，等到鸡蛋快熟的时候，倒入虾仁，再进行最后的翻炒，再放点花生油，好啦，装盘，把葱花撒在上面。虾仁炒鸡蛋就做好啦！ 注意事项：1：虾仁一定要开背，还有一定要提前腌一下，这样才入味，而且肉质鲜嫩。 2：要用花生油炒，这样炒岀来会非常香，还有炒的时候一定要小火慢炒。 3：鸡蛋和虾仁一定不要炒太老，要保持嫩滑的口感。 第二道菜：西芹白合腰果炒虾仁 准备材料：虾仁3两，开背，用盐，料酒和胡椒粉腌一下。西芹半斤，鲜白合2个。姜片少许，葱白少许（切小段）青，红椒少许（切小块）炸腰果1两备用。 制作步骤：1：将买回来的西芹去掉上面那层老的皮，再改刀切成条状。百合去头尾后掰开洗干净备用。 2：然后起锅烧水，水烧开后放下西芹百合虾仁一起过水，最后捞起备用。把锅烧热后放入花生油，放入姜片，葱白段炒香后倒入过好水的芹菜，百合，虾仁进行翻炒，放点盐，味精，鸡精调味，最后勾一点点茨汁，再放下腰果翻炒片刻即可。这道漂亮的西芹百合腰果炒虾仁就做好了。

虾配什么菜好吃

1、西芹炒虾仁，西芹切成四方条，和虾仁一起炒，大火爆炒，先放西芹，差不多熟时再放虾仁； 2、黄瓜、胡萝卜切丁，在加上玉米粒一起炒，营养丰富又好吃； 3、三鲜炒面也不错，配料是韭菜、鸡蛋、虾仁，再加豆芽或包菜一起炒面味道也不错； 4、西红柿炒虾仁也不错，西红柿去皮，切块，葱头爆锅，先炒西红柿，再放虾仁快炒，味道香营养好。 虾仁三丁 食材与明细 鲜虾仁适量黄瓜适量藕适量胡萝卜适量姜适量盐适量鸡精适量料酒适量白胡椒适量难度普通时间廿分钟口味咸鲜工艺炒 虾仁三丁的做法步骤 1. 点击查看大图 准备好食材。   2. 点击查看大图 黄瓜去皮切丁。   3. 点击查看大图 藕去掉老皮切丁。   4. 点击查看大图 胡萝卜洗净切丁。   5. 点击查看大图 包好的虾仁背部切一刀，去掉肠线。   6. 点击查看大图 把虾仁用蛋清 淀粉 盐 料酒 白胡椒腌制10分钟。   7. 点击查看大图 锅中加水烧开。   8. 点击查看大图 把藕丁 胡萝卜丁焯水。   9. 点击查看大图 锅中放油烧热。   10. 点击查看大图 爆香姜末。   11. 点击查看大图 下入腌好的虾仁翻炒至虾仁变红。   12. 点击查看大图 下入 黄瓜丁 藕丁 胡萝卜丁翻炒，加一点盐 鸡精翻炒均匀，芶入薄芡即可。

虾仁可以配什么菜一起炒

虾配什么菜好吃

1、西芹炒虾仁，西芹切成四方条，和虾仁一起炒，大火爆炒，先放西芹，差不多熟时再放虾仁； 2、黄瓜、胡萝卜切丁，在加上玉米粒一起炒，营养丰富又好吃； 3、三鲜炒面也不错，配料是韭菜、鸡蛋、虾仁，再加豆芽或包菜一起炒面味道也不错； 4、西红柿炒虾仁也不错，西红柿去皮，切块，葱头爆锅，先炒西红柿，再放虾仁快炒，味道香营养好。 虾仁三丁 食材与明细 鲜虾仁适量黄瓜适量藕适量胡萝卜适量姜适量盐适量鸡精适量料酒适量白胡椒适量难度普通时间廿分钟口味咸鲜工艺炒 虾仁三丁的做法步骤 1. 点击查看大图 准备好食材。   2. 点击查看大图 黄瓜去皮切丁。   3. 点击查看大图 藕去掉老皮切丁。   4. 点击查看大图 胡萝卜洗净切丁。   5. 点击查看大图 包好的虾仁背部切一刀，去掉肠线。   6. 点击查看大图 把虾仁用蛋清 淀粉 盐 料酒 白胡椒腌制10分钟。   7. 点击查看大图 锅中加水烧开。   8. 点击查看大图 把藕丁 胡萝卜丁焯水。   9. 点击查看大图 锅中放油烧热。   10. 点击查看大图 爆香姜末。   11. 点击查看大图 下入腌好的虾仁翻炒至虾仁变红。   12. 点击查看大图 下入 黄瓜丁 藕丁 胡萝卜丁翻炒，加一点盐 鸡精翻炒均匀，芶入薄芡即可。